Salmón al horno con pesto y verduras
#VolvemosAlHorno #YoCocinoConCookpad Por variar del salmón en papillote o solo asado. Queda súper jugoso y el pesto le da mucho sabor
Salmón al horno con pesto y verduras
#VolvemosAlHorno #YoCocinoConCookpad Por variar del salmón en papillote o solo asado. Queda súper jugoso y el pesto le da mucho sabor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de la batidora ponemos el caldo de pescado, pan rallado, la albahaca, los piñones, el queso rallado y el AOVE
- 2
Batir bien hasta formar un pesto espeso
- 3
Encender el horno calor arriba y abajo a 200º
- 4
En una fuente de horno poner el salmón y salar
- 5
Limpiar los espárragos, partir en trozos grandes, salar y añadir a la fuente
- 6
Hacer lo mismo con el tomate
- 7
Cubrir el salmón con una capa generosa de pesto
- 8
Meter al horno. Como era un trozo grande yo lo he tenido 13 minutos
- 9
Sacar y servir
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