Fideuá vegano con "carne"

Me lo he hecho hoy para comer y no me ha podido quedar más bueno 💜. #recetasveganas
Fideuá vegano con "carne"
Me lo he hecho hoy para comer y no me ha podido quedar más bueno 💜. #recetasveganas
Paso a paso
- 1
Pelamos la zanahoria y la cebolla y las cortamos en pequeños deditos.
- 2
En una sartén mediana añadimos aceite y lo ponemos a fuego medio/alto. Cuando esté caliente añadimos la cebolla y la zanahoria con una pizca de sal.
- 3
Cuando estén doraditos los dados añadimos el bote de tomate y la soja con un pelín de azúcar y una pizca más de sal y orégano.
- 4
Añadimos los fideos y tapamos con la tapa hasta que los fideos estén hechos, dando vueltas cada tres o cuatro minutos.
- 5
Cuando estén hechos los fideos quitaremos la tapa y dejaremos que todo el vapor se escape, haciendo así que se reduzca el volumen de agua.
- 6
Cuando estén hechos emplatamos y listos para comer, a disfrutar💜.
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