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Crema de lentejas rojas

Juan Bautista Amarilla Etcheverry
Juan Bautista Amarilla Etcheverry @cook_7487199
Barcelona

Por que la lenteja roja?? La conoces??? Es súper sana... no lleva residuo... que es la piel de fuera que no somos capaces de digerir... y se hace en un plis!!! Vamos?????

Crema de lentejas rojas

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Por que la lenteja roja?? La conoces??? Es súper sana... no lleva residuo... que es la piel de fuera que no somos capaces de digerir... y se hace en un plis!!! Vamos?????

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Como siempre la base: picamos, puerro, cebolla, ajo y... a sofreír!!!

  2. 2

    Añadimos el resto de las verduras picadas y... removemos que coja...gusto

  3. 3

    Añadimos las lentejas rojas y lo mismo.

  4. 4

    Ponemos agua... tener en cuenta que esta lenteja absorbe mucha agua.... si te pasas!!!! areNo pasa nada.. la apartaremos.. antes de batir...

  5. 5

    Batidora en mano?? Pues dale y que aproveche!! Los tuppers????

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juan Bautista Amarilla Etcheverry
Barcelona
Tengo la Enfermedad de Crohn...Cocina sin gluten y sin lactosa y.... sobretodo muy muy sano.
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