Salsa Tzatziki
Salsa rápida y fácil de hacer, buena para combinar con una ensalada y un sin fin de platos. Pruebala en algún bocadillo o con carnes y pescados, un sin fin de posibilidades para darle un toque más a nuestras comidas. Rica y saludable, para toda la familia.
Salsa Tzatziki
Salsa rápida y fácil de hacer, buena para combinar con una ensalada y un sin fin de platos. Pruebala en algún bocadillo o con carnes y pescados, un sin fin de posibilidades para darle un toque más a nuestras comidas. Rica y saludable, para toda la familia.
Paso a paso
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Rallamos el pepino entero, lo reservamos. Cogemos el ajo (le quitamos el germen) y lo picamos bien, se lo añadimos al recipiente donde tenemos el pepino. Ahora vamos añadiendo el resto de ingredientes, le echamos el perejil y la hierbabuena, lo removemos todo bien.
- 2
Le añadimos el AOVE y un poco de zumo de lima, removemos todo y le añadimos el yogur. Las especies, sal y pimienta al gusto.
- 3
Lo removemos todo bien y probamos para verificar si hiciese falta rectificar el sabor, lo dejamos reposar en la nevera y listo para disfrutar. ¡¡Bon profit!!
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