En un recipiente puse ralladura de 2 naranjas y el azúcar lo mezclé bien

Agregué el aceite con el jugo de las dos naranjas y los huevos

Después le puse la harina y batí bien a mano, también lo podes batir con máquina si queres. Por último le puse las frutas y pasas y mezclé bien

Se aceita una budinera y echarían bien pones la preparación y al horno medio 45 minutos a una hora más o menos vas viendo

Y ahora preparas, el mate sale riquísimo!!