Desayuno de aguacate, queso griego y frutos secos
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Desayuno de aguacate, queso griego y frutos secos
Paso a paso
- 1
Hidratar 20 minutos las uvas pasas y las cranberries en agua fría. Cortar el aguacate por la mitad.
- 2
Con la ayuda de una cucharadita, sacar la pulpa del aguacate y cortar en gajos gruesos.
- 3
Colocar los gajos de aguacate en un plato a tu gusto. Añadir el queso griego dezmenuzado, las uvas pasas y cranberries bien escurridas y los piñones. Rociar los gajos de aguacate con zumo de limón y rocíar todo con un hilo de aceite de oliva virgen extra de buena calidad. Coloca las rebanas de pan crujiente y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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