Arroz frito con pimientos y bacon
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#RecetasNavidad. Un entrante diferente
Paso a paso
- 1
En una cazuela con agua, sal y AOVE poner a cocer el arroz unos 15-18 minutos
- 2
Mientras, picar muy pequeños los pimientos
- 3
Y poner en una sartén con AOVE a fuego muy suave
- 4
Escurrir el arroz, pasar por agua fría y reservar
- 5
Cuando estén blandos los pimientos añadir el arroz
- 6
Subir un poco el fuego y rehogar todo junto 4-5 minutos
- 7
Mientras poner las lonchas de bacon y meter al microondas 20-30 segundos
- 8
En un plato de servir poner un aro
- 9
Forrar el aro con el bacon
- 10
Dentro poner el arroz presionando para que no se desmonte el bacon
- 11
Llenar hasta lo alto del aro
- 12
Con cuidado de no llevarnos el bacon retiramos el aro
- 13
Buen provecho!!!!! Feliz Navidad!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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