Y continuación montamos la nata y poco a poco vamos incorporando los trocitos de turrón la podemos ir probando al gusto de sabor si quieres más sabor a turrón añade más Turrón. Y una vez la nata montada ya es ir montándolo,es decir, hojaldre capa de nata.. hojaldre capa de nata así hasta que tú quieras lo normal es 3 capas de hojaldre y listo.