Calabacines rellenos de atún con thermomix

Paso a paso
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Añadimos el aceite, el ajo y la cebolla todo cortado, 5 segundos velocidad 5. Sin el cubilete, 9 minutos temperatura varoma velocidad 1. Mientras vamos vaciando los calabacines (previamente lavados y cortados por la mitad)
- 2
Añadimos la pulpa al recipiente y 5 segundos velocidad 5. Añadimos el tomate y 20 minutos temperatura varoma velocidad cuchara. Ponemos el recipiente varoma en la parte superior con los calabacines dentro.
- 3
Quitamos el recipiente varoma y lo abrimos con cuidado para que se vaya enfriando un poco. Añadimos el orégano, el atún y la sal. 5/6 segundos velocidad 3. Comprobamos que esté todo bien mezclado.
- 4
Con cuidado de no quemarnos, ponemos los calabacines en un recipiente apto para horno y añadimos la mezcla. Añadir queso por encima al gusto. Poner al horno hasta que veamos que estén gratinados.
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#RecetasFelices. Suaves y sabrosos. Aunque el acabado no me quedó esta vez como me gustaría debido a las prisas del final. Lourdes -
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