Ingredientes

60 minutos
  1. 750 mlleche
  2. 5huevos
  3. azúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. 10 cucharas (2 por cada huevo)azúcar
  6. -----Para el caramelo
  7. 4 cucharasazúcar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta doblar el volumen.

  2. 2

    Agregar la leche y seguir batiendo.

  3. 3

    Incorporar la esencia de vainilla y revolver

  4. 4

    Preparar el caramelo.
    Poner el azúcar en una ollita y revólver de a ratos hasta que se haga líquido.

  5. 5

    Una vez ya líquido poner el caramelo el molde (flanera) o lo que vamos a usar de molde.

  6. 6

    Volcar los ingredientes batidos y llevar al horno baño maria unos 40"50" hasta introducir un palillo y salga seco.
    di es posible tapar con papel aluminio.

  7. 7

    Desmoldar frío

  8. 8

    Y listo

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Cocinar hoy
Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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Comentarios (12)

Marcela Vega
Marcela Vega @Marcelacocina
Lo hice un montón de veces ya,es la receta favorita de mi marido, mi papá y mi hijo.salio siempre genial!

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