Merluza gratinada con mahonesa
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una receta muy sencilla, para no complicarnos y muy rica
Merluza gratinada con mahonesa
Una receta muy sencilla, para no complicarnos y muy rica
Paso a paso
- 1
Encender el horno, función gratinar. Salpimentar el filete de merluza descongelado. Pasar por huevo batido y después por harina
- 2
Poner AOVE en una sartén y freír por ambos lados
- 3
Pasar a una fuente de horno y dejar templar unos minutos. Cubrir con una buena capa de mahonesa y un poco de orégano molido
- 4
Gratinar unos minutos, emplatar y.........Buen provecho!!!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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