Rabo de toro
Esta hecha con una olla programable fussicook (toudavance)
Paso a paso
- 1
Añadir el aceite en la cubeta, menú freír.
- 2
Añadir las verduras, cuando este refrita añadir el tomate frito.
- 3
Añadir el vino, sal, pimientas y los clavo y hoja de laurel.
- 4
Le damos vueltas para que se integre todo, cancelamos el programa si no ha terminado antes y cerramos. Con válvula cerrada, menú carne, 40 minutos y dejamos que despresurice.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Viso le encantará ver cómo quedó.
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