Crema de calabaza
LauraSGomez @laurasgomez
Crema de calabaza
Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos todas las verduras en cubos de 2x2cm aproximadamente.
- 2
Ponemos una olla al fuego con el aceite, cuando esté caliente añadimos las verduras con la sal y la pastilla de caldo y sofreímos unos 5 minutos.
- 3
Añadimos agua (o caldo de verduras para sustituir la pastilla) hasta cubrir todas las verduras y dejamos que hierva unos 20-25 minutos, hasta que la patata y la calabaza esté blanda. Dejamos enfriar.
- 4
Añadimos a una batidora las verduras con la nata y las especias al gusto y batimos hasta que quede una crema homogénea.
- 5
Lo podemos emplatar con sal en escamas o con un poco de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LauraSGomez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/6826087
Recetas similares
-
Crema de zapallo Crema de zapallo
Las cantidades solo dependen de cuanto queremos hacer, es decir, de cuantas bocas alimentaremos.Fácil, rápido y barato!
-
Crema de palta Crema de palta
Información nutricional por porción aproximada (considerando solo los ingredientes que aportan nutrientes significativos):Calorías: Aproximadamente 600 kcalProteínas: Aproximadamente 12 gGrasas: Aproximadamente 50 gGrasas saturadas: Aproximadamente 7 gCarbohidratos: Aproximadamente 30 gAzúcares: Aproximadamente 8 gFibra: Aproximadamente 15 gSodio: Aproximadamente 300 mg
-
Crema de espinacas Crema de espinacas
Muy simple y rápido, una cena muy liviana y Rica.#familiar
-
Crema de zapallo (sin crema) Crema de zapallo (sin crema)
Amo los vegetales y las frutas 😍 espero que les guste esta receta tanto como a mí 😋 yo por lo general las cremas las hago sin productos lácteos
-
Crema de choclo 🌽 Crema de choclo 🌽
Bueno tenía pocos ingredientes y como hace tanto frío 🌬❄ se me ocurrió hacer una Rica crema de choclo 🌽👌🏻 y quedó de maravillas
-
Crema de garbanzos y zapallo italiano Crema de garbanzos y zapallo italiano
En estos días fríos una cremita rápida abriga la pancita y el corazón ❣
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar -
Crema de lentejas y verduras Crema de lentejas y verduras
Me sobraron lentejas y conmigo nada se pierde!.. además cocí unas verduras e hice un caldo con las mismas para dejarla más sabrosa. -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/6826087
Comentarios