Tomates con pollo

Name: Tomates con pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla grandecita; 1 pimiento verde grandecito; 2 latas tomate de 400gr; 1 pechuga de pollo grande; Sal; Aove; Edulcorante

Abraham Y Mónica @cook_9529065

Provincia De Badajoz

Hoy nos apetecia algo con tomate y nos hemos decantado por estos tomates con pollo que salen ricos ricos y para mojar pan .

Tomates con pollo

Abraham Y Mónica @cook_9529065

Provincia De Badajoz

Hoy nos apetecia algo con tomate y nos hemos decantado por estos tomates con pollo que salen ricos ricos y para mojar pan .

Guardada

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Ingredientes

1cebolla grandecita
1pimiento verde grandecito
2 latastomate de 400gr
1pechuga de pollo grande
Sal
Aove
Edulcorante

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla y el pimiento y lo ponemos en la olla, añadimos un poquito de aove y lo ponemos a freír.
2

Mientras se está pochando la verdura troceamos la pechuga.
3

A continuación cuando está la verdura un poco pochada añadimos la pechuga y le ponemos sal al gusto, y rehogamos hasta que el pollo este un poco frito.
4

Una vez que está todo bien rehogado añadimos las dos latas de tomate (para aprovechar todo el tomate que se queda en la lata le añadimos agua y lo echamos también a la olla),ponemos una pizca de sal y una cucharada de edulcorante (al gusto)
5

Dejamos cocer a fuego lento hasta que se quede reducido, vamos moviendo de vez en cuando y probamos por si tenemos que rectificar con el edulcorante.y ya tenemos nuestros tomates.