Sopa de pescado fácil
Hoy nos apetecia una sopa para comer y nos hemos decantado por la sopa de pescado, ya que mi pareja es un gallego alergico al marisco 🤦♀️🤣🤣 la sopa es únicamente con merluza, pero sale riquísima.
Sopa de pescado fácil
Hoy nos apetecia una sopa para comer y nos hemos decantado por la sopa de pescado, ya que mi pareja es un gallego alergico al marisco 🤦♀️🤣🤣 la sopa es únicamente con merluza, pero sale riquísima.
Paso a paso
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Cortamos la cebolla y la añadimos a una olla, ponemos un poquito de aove y empezamos a pochar
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Cuando pases unos minutos añadimos el ajo cortado en cuadraditos y seguimos pochando, cuando este casi todo pochado añadimos el tomate que previamente hemos rallado y seguimos friendo.
- 3
Cortamos la merluza y le ponemos sal, la añadimos a la olla y sofreímos durante unos 3 o 4 minutos.
- 4
Añadimos agua hasta la mitad de la olla, y cuando empiece a cocer añadimos la pastilla de Avecrem y sal al gusto, dejamos cocer durante unos 10 minutos, probamos de sal y añadimos unos fideos, dejamos que cueza.
- 5
Previamente hemos cocido un huevo, picamos medio en cada plato y añadimos la sopa.
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S
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Jesus Carranza
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