Coliflor con bacon y bechamel
Dena Dena @denadena
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la coliflor.
- 2
En una cacerola ponemos a hervir 2 vasos de leche junto a 3 cucharas de mantequilla con salpimenta negra y la nuez moscada.Una vez que esté todo caliente se hecha la harina hasta que vaya espesando. A continuación se le agrega el bacon y la cebolla que se habrán sofrito por otro lado.
- 3
Una vez hecho el primer y segundo paso, en una fuente se pone la coliflor y se hecha la salsa. Luego se le añade el queso de pizza y un poquito de orégano y se mete en el horno unos 10 minutos hasta que coja un poco de color.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dena Dena le encantará ver cómo quedó.
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