Sándwich para la hora de once ☕️

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#CocinaConCookpad2019 #Once En Chile Es tradicional hablar de la hora de once al referirse a la hora del té. La palabra once data de la época de la colonia cuando a las 5 de la tarde las señoras iban a tomar el té y los caballeros se llamaban entre sí diciendo “si, vamos a tomar once” refiriéndose ellos a las once letras de la palabra aguardiente. Y así esta broma quedó en el léxico popular como la hora del té. Así es que cuando escuches hablar a un chileno de la hora de onces, se refiere a la hora del té. Bien, hoy para mi hora de onces me inventé un sándwich que quedó muy bueno acompañado de un café con leche sin azúcar como me gusta a mi.

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 2 rebanadaspan multisemillas
  2. 2 rebanadasjamón cortadas muy finas
  3. 1 rebanadafina de queso
  4. 2 rebanadastomate
  5. 1/2ají verde rebanado fino
  6. Sal
  7. 1 pocomantequilla

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Tostar un poco el pan y ponerle una capa muy fina de mantequilla. Poner encima el jamón y el queso.

  2. 2

    Luego poner el tomate, un poco de sal y los ajíes rebanados. Tapar y servir con té o café.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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