Rico sándwich para la once

Cristina Del Solar
Cristina Del Solar @crisdelsolar
🇺🇲 Pero Soy De 🇨🇱

No hay cosa más rica que un sangushito rico para la once cierto, esta vez mi sangushito llevaba cebollita caramelizada con pimientos y trocitos de carne 😋😋😋 y además preparé yo las ciabattas (en otro post les comparto esta receta). El pan puede ser el que ustedes gusten 💕💕 vamos con la receta 👇👇👇👇👇
#caminodelsabor #oncerica #once #dinner

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
3 raciones
  1. 1/2Cebolla en julianas, no muy gruesas ni muy delgadas
  2. 1/2pimiento en julianas
  3. 1/2 cucharaditaazúcar, si tienen rubia mejor, si no blanca
  4. 2bistecs, a gusto, depende de su gusto
  5. Sal y pimienta
  6. Pan el que tengan, hallullas, marraqueta, baguette, ciabatta

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Picar la zanahoria y los pimientos

  2. 2

    Ablandar la carne con martillo de carne, no estoy segura del nombre, pero parece martillo 🤭🤭🤭🤭

  3. 3

    Comenzar a freír la cebolla con un poco de aceite y mantequilla por 5 min

  4. 4

    Pasados los 5 min agregar los pimientos, freír unos minutos y condimentar con sal y pimienta, en un par de minutos más agregar la 1/2 cucharadita de azúcar y seguir friendo otro par de minutos más

  5. 5

    Agregar los bistecs sobre la cebolla, esperar que se frían un poco para darles la vuelta

  6. 6

    Al darle la vuelta se debe condimentar con sal y pimienta, esperar unos minutos darle la vuelta y condimentar

  7. 7

    En la últimavuelta cubrirlos con la cebolla caramelizada

  8. 8

    Cuando agregas los bistec puedes calentar los pancitos y cuando estén listos agregas un poco de mayo, yo mezclé un poco de mayo, yogurt natural y un poco de merkén para poner en la base del pan y luego agregar la carne con la cebollita caramelizada.

  9. 9

    Les recomiendo un tecito para acompañar este rico sándwich 😋😋😋 ahora a disfrutar!!!

  10. 10

    😋😋😋😋😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cristina Del Solar
Cristina Del Solar @crisdelsolar
🇺🇲 Pero Soy De 🇨🇱
Soy 🇨🇱 de 💕 ingeniero informática de profesion y mamá de 👸 y 🤴 siempre me gustó hacer dulces y acá en 🇺🇲 he tenido tiempo de hacerlo y aprender muuuucho más y con esta pandemia además he aprendido a hacer muuuuchos pancitos y otras comidas tb que compartiré con mucho gusto 🥰🥰. Otro de mis hobbies es tejer a crochet, los invito a ver mis cuentas en Instagram.Tejidos -> Los tejidos de la CristiDulces y panes -> Sweet Socorro from Chile💕💕💕💕💕
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas