Paso a paso
- 1
Trocear la lechuga y los palitos de cangrejo y mezclar en un bol con las gambas (si son grandes trocearlas también)
- 2
Sacarle la carne a los aguacates con ayuda de una cuchara y restregar el limón por dentro.
- 3
Cortar en trocitos pequeños la carne de los aguacates y añadirlo al bol.
- 4
Hacemos una salsa rosa mezclando en un cuenco unas cucharadas de mahonesa y unas cucharaditas de ketchup; añadimos esta salsa al bol y mezclamos todo bien.
- 5
Rellenamos las mitades de los aguacates y por encima echamos un puñadito de semillas variadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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