Setas salteadas al curry

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
#Cumplimos5 y que Sean muchísimos más!!!!! FELICIDADES!!!
Setas salteadas al curry
#Cumplimos5 y que Sean muchísimos más!!!!! FELICIDADES!!!
Paso a paso
- 1
Troceamos la zanahoria y el puerro, el puerro a trozos y la zanahoria a tiras finas, lo echamos en una sartén con un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra
- 2
Las setas las cortamos a tiras también, las añadimos a la sartén, salteamos le echamos sal y pimienta y a continuación el medio vaso de cerveza, y el curry. Ponemos fuego medio fuerte hasta que casi no quede jugo
- 3
Solo me queda deciros QUE APROVECHE!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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