Poner en la paella el aceite de oliva extra.
trocear la cebolla y cinco dientes de ajo grandes.
Sofreír y salar.

Mientras preparar los champiñones,limpios y troceados.
Ponerlos con el sofrito.
Remover todo y dejar que se cueza.
Los espárragos cortarlos por la parte tierna y hacer trozos.

Cuando casi esta dorado el sofrito de cebolla,ajos y champiñones Se añaden los espárragos y se vierte un bol de caldo de pollo.
Se remueve todo y aproximadamente a los cinco minutos ya estará listo para servir.
Buen provecho!