Pues un día con las obleas que me sobraron haciendo de atún, como no podía volver a congelarlas, y aprovechando una manzana un poco madurita se me ocurrió este experimento. Para ser improvisado no sólo me encantó, sino que hoy repito. Son ingredientes para 4 empanadillas

Los bizcochos y pasteles que hacían nuestras abuelas o nuestras madres suelen ser los más apreciados por nosotros, aquí os dejo esta receta que hacía mi madre. Es barato y se hace en un ”plis-plas”.Es ideal para acompañar con una taza de té o un café con leche calentito. Se hace muy rápido y queda mejor si lo consumimos al día siguiente porque el sabor del café quedará más acentuado.

Esta tarta debe prepararse un día antes para afianzar los sabores, sacar del congelador el mismo día que vayamos a consumirla y dejarla en el frigorifico para que las mousse tomen su textura ideal, si a esto la dejamos fuera del frigo. Mientras comemos o cenamos mejor que mejor ya que la temperatura ambiente hará que su textura sea cremosa y se funda en el paladar.Si la preparamos dos días antes aún mejor pues este tipo de tartas mejoran con el paso de los días.Es elaborada pero si se sigue paso a paso y sin prisa no es difícil aunque lleva su tiempo hacerla.Es de un sabor buenísimo, y no apta para dietas de adelgazamiento.Si se toma sacada del congelador la mousse de praliné parecerá mas un turrón que una mousse, cosa que no esta mal pero no es lo suyo, además será mucho mas pesada al estomago.Muchos ingredientes, pero no es tan terrible como parece!!!Vamos a la receta.

En la foto está aliñando pez espada pero sirve para carnes y aves. Podéis echar tantos ingredientes y especies como encontréis en casa

Esta crema es muy apropiada para rellenos de tartas, caracolas, tartaletas, decoración de tartas etc... y sola a cucharadas, está riquisima (solo la he probado).

Ideal para el día de San Valentín para sorprender a tu pareja. Riquísimos. Si queréis ver más recetas igual de ricas entrar a www.hablamosdecomida.es

Una deliciosa crema que deleitará a más de un paladar. Con un rico gusto a café con leche que revoluciona los sentidos.https://www.youtube.com/watch?v=TxJ98s5v4WQ&t=8s(Recuerda que puedes suscribirte y compartir, si es de tu agrado. Un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal)

Es una tarta múy fácil de hacer, rápida y sencilla. Es mejor prepararla un día antes, dejándola reposar toda la noche.Si queréis hacerla para los peques podéis cambiar el café y mojar las galletas en leche con Nesquik o leche con canela. Si queréis darle un toque más "fuerte", podéis añadirle al café unas gotitas de licor café y mojar las galletas en esa mezcla. Para gustos, los colores!

Un bizcochuelo elaborado con el doble de ingredientes saborizado con café con leche. Un bizcochuelo de yogurt que entre sus ingredientes lleva leche a la que añadí café instantáneo para darle un sabor diferente. Relleno de crema moka ligera hecha con crema chantilly y café instantáneo. Cortado en trozos cuadrados y cubiertos de chocolate fundido.

Las hice y se me olvidó hacerle fotos a los pasos y luego cuando las tenía enfriando me fui y casi no me dejan ni una para probarlas. Súper súper ricas. Besitossss y como repetiré subiré más fotos. Se que la foto está no es buena. Son natillas aptas para celíacos porque están hechas con maizena

#cocinafamiliarPoco a poco va llegando el calor y apetece tomar cosas frías. El café es una de las que más apetece. Nosotros solemos hacer poca cantidad porque preferimos hacerla a menudo y que esté recién hecha. Si quieres hacer más, sólo tienes que poner el doble de ingredientes.

Un postre delicioso, elaborado con magdalenas embebidas en almibar con sabor a café al coñac, rodajas de plátanos, flan de café y crema chantilly.Se puede preparar individualmente en copas (o compoteras), o bien, un sólo postre grande en un recipiente adecuado para luego servir en porciones.Se trata de un postre que se puede presentar de varias maneras, por ejemplo, el flan de café tal como se lo desmolda, cortado en porciones acompañadas de rodajas de plátanos y crema chantilly. Incluso se lo puede acompañar con las mismas magadalenas embebidas en almíbar. De agradable y exquisito aroma y sabor a café al coñac