Filetes de lomo en zumo de naranja
Clara Palomar @clarapalomar
Paso a paso
- 1
Freír los filetes vuelta y vuelta y retirar
- 2
En la misma sartén echar la cebollla (cantidad al gusto) picada. Cuando este dorada echar los filetes
- 3
En otra sartén freír las patatas, cantidad al gusto
- 4
Echar un vaso de zumo de naranja y un chorrito de vino en la sartén de los filetes. Si el zumo es poca cantidad se echa más
- 5
Añadir las patatas cuando estén listas y dejar a fuego medio 15 minutos
- 6
Por último probar el zumo y si esta muy ácido echar un poco de azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara Palomar le encantará ver cómo quedó.
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