Arroz verde acompañado salpicón de verduras con atún
Arroz verde acompañado salpicón de verduras con atún
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla picar dos dientes de ajo y media cebolla, acompañarlo de un poco de ají verde picadito muy fino y sofreír
- 2
Agregué el arroz y revuelva, cuando esté en tono techar el agua
- 3
Mientras se termina de cocer el arroz pique lechuga, apio, tomate y mezcle en un bowl, le añade el atún mezcle y reserve.
- 4
Muela 3 paltas en un plato y reserve.
- 5
Una vez listo el arroz mezcle con la paltas, que quede bien unido, separé en porciones y presentar en el plato con cilantro encima o algún adornito comestible que prefiera
- 6
A nuestra ensalada o salpicón aliñe a gusto y presentar junto al arroz
- 7
A disfrutar este platito frío y veraniego, espero les guste lo improvisé
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