#almuerzorapido y delicioso

Rica receta 🤤

Una clásica receta modificada a mi gusto, para comerla sin temor y disfrutar 🐟

Ideal para esta fecha, es la mejor manera de consumir lentejas en época de calor. Sinceramente, no se extraña la ausencia de pescado o mariscos.

Ideal para una entrada y perfecto para los días de verano 👌👌👌 🍤🍤🍤🍤🥙

Tuvimos la suerte de recibir un lomo de atún de la Isla de Pascua y decidimos disfrutarlo en un rico ceviche.

El ceviche, conocido por todos en alguna de sus variadas versiones, tan difundido en nuestra América del Sur, siempre es y será una opción para degustar una rica entrada, apta para cualquier fecha. En esta oportunidad, escogí esta receta para abrir la noche de Navidad... todas sabemos el trabajo que cuesta preparar la cena de Nochebuena, generalmente abordamos la mesa tratando que no se note el cansancio pero deseando que la noche termine pronto para poder descansar... dormir y dormir.... Por lo mismo, por tratarse de una receta de muy agradable sabor, fresca, fácil, rápida de preparar y que por su contundencia puede servirse sola o a lo sumo, con algún acompañamiento simple, les dejo la idea para la noche de año nuevo, ya sea como entrante propiamente tal o servido en pequeños pocillos de cocktail si optamos por no hacer cena. Con todo cariño....que este nuevo año que se nos avecina sea de mucha dicha y prosperidad para todos ¡Muchas felicidades!