He de confesar que la coliflor no es algo que me apasione, a excepción de algunos platos, como puede ser con bechamel o rebozada y frita (opciones muy ricas, pero un "poco" calóricas). El destino quiso que esta receta llegara a mi para dar una oportunidad a nuestra querida coliflor y estoy encantada de que así fuera porque me ha cautivado completamente. Os animo a que probéis aunque os pase como a mi, ya que la manzana le da un giro inesperado y delicioso a esta crema.Está cocinada en Thermomix, pero puedes adaptar la receta a otro robot de este tipo o bien, sofreír la cebolla en una sartén, hervir las verduras y luego triturar el conjunto con una batidora.

🔸Receta tomada en Cookpad de Gema la gaditana, adaptada a mi gusto. @Tevasapuntar🔸Puedes seguirme en mi blog, donde tengo más recetas y otras publicaciones.#CREMA #Cremadecoliflor #cremademanzana #coliflor #manzanas #cremascaseras #recetas #recetassaludables #recetasfaciles #recetascaseras #foodlover #food #foodblogger #foodinstagram #ElRinconcito

Familia adoro las cremas para cenar, son ligeras, sanas y muy económicas, las podemos hacer con tiempo y tenerlas listas solo para calentar y servir, todo ventajas, esta se la robé a mi niña Encarna en cuanto se la vi y me dejó encantada, una delicia, vamos a la cocina.

La crema de verduras que más triunfa siempre. #detupper #primeros #veggie

https://pekandoconeva13.com/2018/02/09/crema-de-coliflor/FUSSIONCOOK FC7SMART Y THERMOMIXEstar en grupos de cocina hace que aprendas mucho de otras cocineras, hace poco puse mi receta del asaltablog, un juego que me gusta mucho porque tenemos que asaltar el blog de una compañera y luego vamos viendo los asaltos que han hecho las demás blogueras que también han jugado así aprendes un montón de platos y visitando a una de estas compañeras vi esta crema y como mi marido es fan de las cremas pues me decidí a hacérsela.Lo único que ella la hico de forma tradicional y yo la he adaptado para la fussioncook

Como soy amante de las cremas aquí una más, está me fascina ya que me encanta la coliflor así que decidí hacer una crema. Quedé más que encantada con el sabor y con lo suave que es.Valor nutricional totalCalorías 330Grasas 9Carbohidratos 38Proteínas 23

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=DbqpXBf2Ru8

Esta crema es para el cuerpo, pero a diferencia de otras esta se toma por dentro y sienta muy bien, la podemos acompañar de patatas chips, pan frito, o un poco de nuez moscada o pimentón de la Vera.

Esta crema la hice en casa de una prima francesa, que me enseñó recetas de allí.