Pollo relleno en salsa de champiñones
Si tienen alguna duda mi correo electrónico es Javier-esqueda@hotmail.com
Pollo relleno en salsa de champiñones
Si tienen alguna duda mi correo electrónico es Javier-esqueda@hotmail.com
Paso a paso
- 1
Cortar en rodajas pequeñas nuestras papas, ponerlas en nuestro molde ya con mantequilla untada, una vez que tengamos nuestras papas en el molde a nuestro pollo lo vamos a sazonar con sal, pimienta y ajo, después pondremos nuestro tocino y queso panela dentro de nuestros filetes de pechuga de pollo, ponemos mantequilla arriba de estos, lo metemos a hornear a temperatura de 359 grados por 30 minutos.
- 2
Para hacer nuestra crema de champiñones, en un sartén ponemos mantequilla, ya que esté caliente echamos una cucharada de ajo picado (aprox 2 dientes de ajo) después partimos nuestra cebolla en julianas y la vertemos a la cazuela
- 3
Una vez que nuestro ajo y cebolla estén caramelizadas, vertemos 300 gramos de nuestros champiñones esperamos 5 minutos y comenzamos a verter la leche, crema y leche evaporada, esperamos a que esté hirviendo y lo ponemos en la licuadora (ten cuidado que aún sigue caliente) en la cazuela vamos a poner los otros 200 gramos de champiñones y después vamos a agregar nuestro líquido de la licuadora.
- 4
Una vez listo sacamos nuestro pollo del horno y le vertemos nuestra crema de champiñones, lo regresamos al horno por 10
Minutos, ya que esté listo lo podemos servir en una cama de arroz o bien solo con las papas que tiene el pollo, espero les guste mi receta de pollo relleno con crema de champiñones ! - 5
Yo al final puse cilantro para decorarlo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo relleno Pollo relleno
Esta receta es creación de mi hermana, ella tiene el ingenio de tomar una receta y adaptarla en el mismo momento, pudimos disfrutas una exquisita cena #delantaldorado
-
Pollo relleno con queso y champiñones Pollo relleno con queso y champiñones
Amamos los champiñones en mi casa, todo lo hacemos con ese maravilloso ingrediente.
-
Medallones de pollo relleno Medallones de pollo relleno
#RecetasNavideñas para cena de nochebuena
-
Pollo relleno con queso, espinaca y crema de leche Pollo relleno con queso, espinaca y crema de leche
Una forma fácil y rápida de prepar 🍗
-
Arrollado de pollo relleno con guacamole Arrollado de pollo relleno con guacamole
Rellenos para carnes existen muchos, personalmente, nunca había utilizado guacamole, pero hoy.... no sabría decir por qué... recordé que en alguna oportunidad alguien comentó que funcionaba a la perfección en carnes blancas al horno. La verdad, tenía mis dudas porque imaginaba que la palta en el horno.... no se, no se.... no me tincaba!!!. el guacamole lo asociaba a burritos, tacos y ese tipo de preparaciones que se consumen en frío... lo cierto, es que fiel a aquel dicho que dice "el que no se arriesga no atraviesa el río" hasta imaginé cuando era niña y ponía cara de "¿qué es ésto?,¡ no me gusta!" sin haberlo probado y mi mamá contra atacaba con un rotundo "¡qué cara pones si aún ni siquiera lo pruebas!"... "¡pruébalo primero y después alegas!"... creo que de esas máximas viene el gusto por probar cosas diferentes y como no me gusta quedarme con las dudas.... El tema es que el guacamole no sufre ningún cambio, tanto la textura como el sabor, permanecen intactos a pesar de haber permanecido en el horno por espacio de 45 minutos aproximadamente.... no les digo nada más, los desafío a probarlo.... simplemente un plato digno de una mesa de navidad o año nuevo, se los dejo servido a todos mis golosos ¡ah! y para aquellos que piensen que la pechuga es seca.... se van a llevar una tremenda sorpresa!!! ¡simplemente, se equivocaron! Fácil, barato y exquisito, ¡bon apetit! #lacocinanosune
-
-
-
Pollo relleno deshuesado Pollo relleno deshuesado
Esta receta la preparo cada año en navidad, una receta que preparamos con mi padre , cuando estaba con nosotros. #RecetasNavideñas
-
Pollo relleno 🐣 Pollo relleno 🐣
Es una receta en donde puede volar tu imaginación ! Puedes rellenarlo con lo que más te guste ! En este caso te comparto como suelo prepararlo yo 🙊 espero te guste ! 😋➡️ Te dejo el link y nombre de un video donde te puedes apoyar para deshuesar tu pollito! 🐥 https://youtu.be/Bn4890v0j5M (Deshuesar un pollo en 2 minutos) procura de que sea un pollo grandecito así no te cuesta tanto 😉➡️Aconsejo dejarlo reposar hasta el día siguiente, pero de igual manera puedes llevarlo al horno inmediatamente 😉#RecetaSalvadoraÉXITO ! 🍀
-
-
Pollo relleno al horno de queso jamón y puré Pollo relleno al horno de queso jamón y puré
Plato fondo #Navidad #platoprincipal
Más recetas
Comentarios (2)