Tartar

Name: Tartar
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 cucharadas soja; 1 cucharada Salsa perry; 1 cucharada Vinagre; 1 cucharada aceite; 1 cucharada pequeña mostaza; 1 poco limón; Atún; Aguacate; Tomate; Cebollino

Andrea Justo Alaminos @cook_5019731

Tartar

Andrea Justo Alaminos @cook_5019731

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Ingredientes

4 cucharadassoja
1 cucharadaSalsa perry
1 cucharadaVinagre
1 cucharadaaceite
1 cucharada pequeñamostaza
1 pocolimón
Atún
Aguacate
Tomate
Cebollino

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el cebollino y mezclarlo con el atún
2

Echar en un vaso 4 cucharadas de soja, 1 de salsa perry, 1 de aceite, 1 cucharada pequeña de mostaza y 1 de vinagre. 1 chorreon de limón. Moverlo todo.
3

Mezclar la mezcla del vaso, con el atún y el cebollino. Dejar en la nevera 3 o 4 horas. Moverlo de vez en cuando.
4

Cortar tomate en forma de cuadritos y ponerlos debajo.
5

Cortar aguacate en cuadritos y colocarlo sobre el tomate.
6

Para finalizar, después de las 3 o 4 horas con el atún en la nevera, colocarlo sobre el aguacate.