Tostón con queso Gouda y verduras
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 250 grados.
- 2
Tostá la rebana de pan por los dos lados. Coloca el pan en una bandeja apta para el horno.
- 3
Acomoda las lonchas de queso Gouda, la cebolla de Figueres cortada en juliana, los ajos tiernos cortados en tubos de 4 cm. y los tomatitos cherrys cortados por la mitad. Esparcir las, almendras por encima y espolvorear muy poca sal gruesa de roca. Rocía los ingredientes con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
- 4
Mete la bandeja en el horno hasta que el queso se funde y se gratine las verduras. Sacar del horno.
- 5
Coloca la tostón en una fuente y acompañala con una cerveza Estrella Galicia y esparcir por encima el cebollino picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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