Alfajores de Maicena sin Manteca!!
Paso a paso
- 1
En un bowl grande mezclar la maicena con la harina
- 2
En otro bowl mezclar huevos vainilla y azúcar batir manualmente
- 3
En este momento cuando ya no hayan granitos de azúcar agregar el aceite y mezclar. hasta integrar
- 4
Ahora agregar esta mezcla líquida a la de los secos. mezclar con cuchara de madera hasta formar una masa
- 5
Estirar la masa en la mesada y cortar tapitas de 5cm ponerlas en una placa enmantecada y hornear a 180 por 10 a 12 min solo deben hacer piso no dorarse
- 6
Sacarlas dejar enfriar rellenar con el dulce de leche y pasarlas por coco en los costados y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milu🌙💫 le encantará ver cómo quedó.
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