Sopa Oriental
Una sopa tipo Ramen de sabor suave, con un ligero toque marino con base de caldo de pollo y miso blanco, con champiñones y alga nori, acompañada como no de tallarines de arroz y huevo poché
Una sopa que se come con palillos y cuchara
Una receta de inspiración nipona🇯🇵
#tescoma
Sopa Oriental
Una sopa tipo Ramen de sabor suave, con un ligero toque marino con base de caldo de pollo y miso blanco, con champiñones y alga nori, acompañada como no de tallarines de arroz y huevo poché
Una sopa que se come con palillos y cuchara
Una receta de inspiración nipona🇯🇵
#tescoma
Paso a paso
- 1
Preparamos el caldo de pollo, lo dejaremos a fuego medio bajo hasta que comience a hervir, después bajamos el fuego y dejamos que se haga durante 90 minutos mínimo
- 2
Cortamos en láminas los champiñones y pasamos a hervirlos en el caldo de pollo
- 3
Añadimos 3 cucharadas soperas de la pasta de miso al caldo de pollo con los champiñones
- 4
Con la ayuda de una tijera cortamos unos pequeños trozos de alga nori y los añadimos al caldo. No pasarse con el alga nori, poner de menos a más probando que quede al gusto, que de un toque y potencie al caldo de pollo y Miso, que no lo eclipse
- 5
Vamos probando el caldo y cuando esté a nuestro gusto le añadimos los noodles de arroz. Los dejamos que hiervan durante minuto y medio o 2 minutos. Cerramos el fuego transcurrido 2 minutos
- 6
A continuación añadimos el huevo y dejamos que se haga con el calor residual del caldo........ mientras con la ayuda de 1 cuchara damos vueltas en el sentido de las agujas del reloj a todos los ingredientes
- 7
La sopa se debe de servir muy caliente en un bol junto con una cuchara honda y palillos para comer los noodles de arroz
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de mariscos Sopa de mariscos
#platoúnico Quise mandar a mi marido al súper a comprar ingredientes para otra preparación y me dijo: “usa lo de la despensa que está llena de cosas”. Bueno así es que le seguí el consejo. Encontré 4 latas de mariscos y se me ocurrió hacer esta sopa ya que estaba lloviendo con frío. Quedó muy sabrosa. Hasta mi tío que no toma sopas con nada de mar la encontró buena.
-
Sopa de papa y verduras Sopa de papa y verduras
#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido. -
Sopa de verduras pollo y fideos (sin sal) Sopa de verduras pollo y fideos (sin sal)
Es una receta de sopa?? se puede modificar a gusto como les plazca yo uso esas verduras y fideos capellini y le doy sabor con comino y pimienta no consumo sal. las cantidades pueden ser al gusto de cada uno.
-
Sopa de carnes (so 'o josopy) Sopa de carnes (so 'o josopy)
#familiar 👨👩👦👦Esta sopa es típica de paraguay, mis jefes les encanta y es ideal para estos días frías es muy rica y fácil de hacer #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Sopa vegana de alcachofas Sopa vegana de alcachofas
#RecetasDeFinDeMes tenía un caldo de cocción de alcachofas y se me ocurrió hacer esta sopa. Es de muy bajas calorías. Quedó muy buena y es simple. Vean cómo la hice. #comidavegana -
Sopa boba 🇩🇴🇩🇴 Sopa boba 🇩🇴🇩🇴
#familiar esta es una sopa fácil, rica y rápida de hacer es una de mis preferidas para los días de lluvias ..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 -
Sopa de cebolla francesa receta original Sopa de cebolla francesa receta original
#vegetal #mirecetario2 Mi marido sutilmente hace rato que viene mencionado que la sopa de cebolla es muy rica... no pude hacerme la tonta por más tiempo. Sobretodo que esta semana tocó el reto sobre las cebollas. La historia de esta sopa data de las guerras mundiales en que no había semillas para sembrar y lo único que se daba bien y fácilmente en francia era la cebolla, ajos y similares. Es muy sencilla pero tiene sus secretos. -
Sopa de tomates naturales Sopa de tomates naturales
#vegetal Mi hija Marie Anne quería sopa de tomates y no había uno de los ingredientes de la típica crema de tomates que yo hago (en mi recetario), así es que decidió hacer una versión diferente y juntas logramos ésta que resultó bien sabrosa. Y lo mejor... súper light. Detalle: no acostumbro a pelar jamás los tomates, para ninguna preparación, es fibra y la vitamina está ahí, pero si prefieres puedes pelar los tomates. Busca en mi recetario Cómo pelar tomates fácil y rápido. -
Sopa estilo oriental Sopa estilo oriental
Esta receta es una de aprovechamiento. La he llamado oriental por los ingredientes que lleva y el toque de salsa de soja y jengibre que le di.
-
Sopa al estilo oriental Sopa al estilo oriental
Sopa muy completa, sana, de esas que apetecen un día de frío
-
Sopa de setas oriental Sopa de setas oriental
Esta sopa se puede preparar con la variedad de setas que cada cual desee. Yo suelo utilizar shiitake, shimeji y champiñón portobello. La shiitake, le da un sabor buenísimo al caldo. También se le pueden añadir unas poquitas de acelgas.
-
Sopa sabor asiático Sopa sabor asiático
Espero que esta sopa de nabo y langostinos caliente muchos hogares estas Navidades. Esta semana encontré las siete palabras de cuchareo en la #sopadeletras y pensé hacer algo que pudiera ser digno de una mesa navideña para #ElgordodeCookpad.
Más recetas
Comentarios