🙋‍♀️buen día gente ! Temprano...pero feliz de estar acá siempre...te muesto esta recetota...lo primero, primero que hacés, cocinás la batata en el horno....una vez listas en caliente...hacés el puré con tenedor...

En un recipiente mezclás la leche de coco con la esencia de vainilla y las 3 cdas de edulcorante líquido, en otro bowl mezclás la avena+ la canela+la nuez moscada y el polvo de hornear

Entonces..ponés el puré(frío) con la leche...y mixeas para incorporar bien...y lo agregás a la avena.mezcĺas con espátula...es súper suave la preparación

Entonces preparás la budinera...le ponés mucho spray o aceite (lo que tengas)y le tirás azúcar mascabo por todas partes

Cortás el choco en trcitos agregás a la preparación..mezclás y ponés en la budinera...llevás a horno 1 hora aprox...con el horno tranqui...para que no se queme...paciencia

Atenti!!! Dejar enfriar bien para desmoldar...y disfrutar te lo aseguro, se vé el caramelo?👇 hasta yo qudé sorprendida!