Desayuno saludable para dieta de tostada rápida de aguacate 🥑
Siguiendo en la línea de compartir 7 ideas de desayunos saludables para dieta en Cookpad, vamos con la segunda idea para desayuno y/o almuerzo!
El aguacate es otro de esos alimentos nutritivos y saciantes que nos ayudan en momentos de apuro para no pasar hambre haciendo dieta. Yo a la semana suelo comprar 1 o 2 medianos y verdes que dejo madurar en casa con paciencia. En futuras recetas os ofreceré alternativas para mientras esperáis a que maduren.
Por otra parte, las cantidades están descritas pensando en gente que hace desayuno y almuerzo! En mi caso, como por la mañana tengo la costumbre de comer una sola vez, me hago una ración doble para aguantar bien la mañana.
#aguacate #realfood #tostadas #desayunosaludable #dieta #recetaexpres #almuerzosaludable #adelgazar #comebien #saludable #vegano #vegetariano #embarazo #diabetes
Desayuno saludable para dieta de tostada rápida de aguacate 🥑
Siguiendo en la línea de compartir 7 ideas de desayunos saludables para dieta en Cookpad, vamos con la segunda idea para desayuno y/o almuerzo!
El aguacate es otro de esos alimentos nutritivos y saciantes que nos ayudan en momentos de apuro para no pasar hambre haciendo dieta. Yo a la semana suelo comprar 1 o 2 medianos y verdes que dejo madurar en casa con paciencia. En futuras recetas os ofreceré alternativas para mientras esperáis a que maduren.
Por otra parte, las cantidades están descritas pensando en gente que hace desayuno y almuerzo! En mi caso, como por la mañana tengo la costumbre de comer una sola vez, me hago una ración doble para aguantar bien la mañana.
#aguacate #realfood #tostadas #desayunosaludable #dieta #recetaexpres #almuerzosaludable #adelgazar #comebien #saludable #vegano #vegetariano #embarazo #diabetes
Paso a paso
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Si os pasa como a mi y compráis aguacates medianos, cortad medio o un cuarto y lo que no vayáis a gastar mojarlo con medio limón para evitar que se oxide y a la nevera. Yo para evitar que reciba golpes lo meto en un tupper. Las fresas lavadlas y cortadlas a láminas.
- 2
Si las tostadas las hacéis con pan casero pesad la cantidad antes de tostar para haceros a una idea visual de cuanto es una ración. En mi caso hice una ración doble, ya que no suelo almorzar. La foto se corresponde con una ración doble.
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Si queréis repartir mejor el aguacate hagáis dos tostadas "finitas" (20-25 g cada una), a menos que os guste morder un buen trozo de pan que valdría con hacer una más gruesecita. Siempre teniendo en cuenta si vais a almorzar y qué.
- 4
Cortar el aguacate en láminas para esta tostada es opcional aunque recomendable para que resulte más fácil de colocar sobre la tostada. Con el pan ya tostado, ponemos un poco de aceite (que no empape) y cubrimos con el aguacate.
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Con ayuda de un tenedor marcamos aplastando con cuidado de no machacar demasiado el aguacate. La idea es que no quede con textura de puré y se puedan apreciar las marcas del tenedor. Si está muy verde mejor hacerlo en el plato y luego montarlo en la tostada para no romper el pan.
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Por último, exprimimos unas gotas de limón por encima, molemos la pimienta a nuestro gusto y colocamos una pizca de escamas de sal. Añadid unas gotitas de aceite por encima para integrar las especias y acompañad con unas fresas lavadas.
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