Secreto al teriyaki con guarnición
Ví una forma diferente de hacer patatas y la verdad que quedan fenomenal y desde esa base toda incorporación es buena.
#tescoma
Secreto al teriyaki con guarnición
Ví una forma diferente de hacer patatas y la verdad que quedan fenomenal y desde esa base toda incorporación es buena.
#tescoma
Paso a paso
- 1
En una bandeja preparamos las patatas, a modo delux o rodajas gorditas. En un bol, ponemos el ajo, cúrcuma, jengibre rallado junto con la sal y el aceite. (Si queda muy espeso puede ponerse un poco de vino) todo junto a 180-200ºC arriba y abajo
- 2
Por otro lado mientras se hacen las patatas, salteamos al dentro todas las verduras (pimiento, brócoli, setas, ajos, hinojo....) Cuando estén bien dorados pero no totalmente hecho, se le pone un poco de teriyaki y apartar
- 3
Salpimentamos el secreto y lo marcamos por ambos lados, se le añade teriyaki y un chorrito de caldo o vino blanco
- 4
A modo mantener el calor se echan las verduras y se deja tapado unos 10 minutos
- 5
Se quita el secreto y se filetea, se coloca todo junto y se le da un golpe de calor de 5 minutos para terminar en el horno
- 6
Y a comer directamente o con finura en el plato
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costilla de cerdo teriyaki con guarnición Costilla de cerdo teriyaki con guarnición
La costilla macerada y frita en la salsa teriyaki le da un contraste delicioso
-
Secreto ibérico al horno con guarnición Secreto ibérico al horno con guarnición
#yococinoencasa #losmonfort Esta mañana he ido a comprar y he visto esta pieza de secreto ibérico y eso con unos champiñones que tenía de lata y algo más he preparado esta rica, rica receta. Espero os guste!!!
-
Salmón con salsa teriyaki y guarnición de verduras picantes Salmón con salsa teriyaki y guarnición de verduras picantes
Lomo de salmón con salsa teriyaki (ver en mi recetario) y una guarnición de verduras al papillote con pimentón picante
-
Secreto ibérico con guarnición de guisantes y puré de patatas Secreto ibérico con guarnición de guisantes y puré de patatas
No siempre soy yo quien cocina en casa, lo hacemos todos y hoy mi mujer me sorprendió con ésta delicia que seguro os encantará.
-
Secreto ibérico a la parrilla con guarnición de verduras salteadas ! 🤤🤪 Secreto ibérico a la parrilla con guarnición de verduras salteadas ! 🤤🤪
Muy buenas a todxs! Ahora que estamos en tiempo de chimenea, aprovecho e intento cocinar lo máximo posible en ella, en este caso, esta carne no necesita mucho más que unas buenas brasas, pero si el acompañamiento , que se trata de una menestra con un toque de jamón y ajos , te animas ? #mirecetario
-
Redondo de ternera macerado en salsa sorpresa con guarnición Redondo de ternera macerado en salsa sorpresa con guarnición
#recetasfelices que te alegran la vuelta con alimentos que combate la de pre post-vacaciones
-
Escalopines de soja con guarnición Escalopines de soja con guarnición
Con un calabacín, unas setas ostra, unos champiñones y una cebolleta que tenía por la nevera para usar si o si y acompañandolos con unos escalopines de soja. Pues cenita para hoy bien rica... Si os apetece!!! -
Entrecotte de ternera con guarnición Entrecotte de ternera con guarnición
De vez en cuando una buena carne con patatas fritas es necesario ;)
-
Guarnición de tomates cherry y alcachofas salteados a la soja Guarnición de tomates cherry y alcachofas salteados a la soja
Uno de los ingredientes de la revista Cookpad de abril son los tomates cherry y he pensado hacerlos de esta forma. Han quedado muy ricos y son una buena guarnición para cualquier plato, que en este caso ha sido cinta de lomo adobada.#revistacookpad
-
Escalope de ternera con guarnición de arroz Escalope de ternera con guarnición de arroz
Quizás es la carne que más me gusta, será porque tengo buen paladar, me encantan los chuletones, los entrecot, pero también los filetes finos sin nervios y empanados como ésta receta, no tiene misterios pero interesante de hacer.
-
Pan con guarnición Pan con guarnición
Es una comida que reconforta. Muy buena combinando las dos cosas a la vez, con un pan al toque de mantequilla y gratinado de queso.
Más recetas
Comentarios