Me encantan estos rollitos, llenos de color y saludables. ideales para un picoteo. Puedes agregar lo que desees, camarones, pollo, una pasta de atún o como en mi caso sólo verduras.

Me motive a realizar esta receta por que nunca había preparado albóndigas !! Siguiendo el plan vegetariano por supuesto 🙄🙄 Quedaron muy ricas.. fueron un éxito en el almuerzo 😁😁 pruébenla!!

Una receta básica pero muy salvadora para acompañar una rica pasta, sin necesidad de freírlas. #huevo

Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas

La sopa de albóndigas es un plato de invierno muy sabroso y completo. Evoca a mi más tierna infancia, cuando mi mamá hacía este caldo maravillo, calientito y llenador en los días fríos. Espero se animen y lo disfruten tanto como yo.

No es necesario freír para comer unas ricas albóndigas.

Esta receta es por mi mamá, la preparación es gracias a ella. Sobre todo cuando cocinaba las albóndigas no podía faltar la ramita de laurel. #lasrecetasdemama

Hoy quiero compartir con todos ustedes solo una parte de este exquisito plato...¡la salsa!...¿por qué ?, porque debo ser honesta, las albóndigas, que en este caso son de pavo, no las preparé yo, son envasadas, no obstante, las incluyo en la preparación y presentación del plato porque pueden prepararlas como lo hacen habitualmente y servirlas con ésta salsa que les aseguro les va a encantar porque aparte de que el plato llama la atención por su lindo color y por la delicadeza de su sabor, nos saca de las tradicionales albóndigas atomatadas. Como no quiero quedar al debe con los más de mil seguidores que me honran visitando y preparando mi cocina diaria, prometo en breve, publicar la receta de éstas ricas bolitas, uno de mis platos predilectos desde niña y que tantos recuerdos me traen de mi master chef personal... mi madre... Con cariño, los invito a preparar esta rica salsita y a utilizar uno de los condimentos más nobles y representativos de la cocina de mi España querida ¡el azafrán! que no solo se utiliza para dar color y sabor al arroz... ¡bon apetit!

A quien no le ha sobrado arroz de paella un domingo al reunirse con los familiares o amigos y que hacemos con el, pues con mucha pena porque estaba muy bueno, pues tirarlo. Esta es una receta de aprovechamiento para comer el mismo arroz pero con un toque distinto. Espero que os guste.

#yococinoencasa #losmonfort Una receta vegana, fácil de hacer, rica y barata.

Esta receta de la cocina de aprovechamiento más aprovechada, es...eso... para aprovechar las sobras. Hice una receta de arroz y eché arroz como si no hubiera un mañana y me sobró como para una boda... Pues bien, me puse a hacer lo que hago siempre reutilizarlo para otra receta y me di cuenta que no había publicado esta receta, así que... eso, aquí va. Desde ahora, siempre que hagáis arroz, sin duda echaréis de más para que os sobre!! 😉👍Si prefieres ver la receta en vídeo, aquí os dejo el enlace:https://www.youtube.com/watch?v=sIIB5N1if9M&t=2s

#mirecetario#milibrode1000recetasUn plato muy barato.