Pimientos de piquillo rellenos de salmón, gambas y pistachos
Amalia Samper Cortes @cook_16680034
Pimientos de piquillo rellenos de salmón, gambas y pistachos
Paso a paso
- 1
Elaboración: Freímos la cebolla a fuego lento
- 2
Añadimos el salmón fresco troceado y las gambas troceadas. Salpimentamos y reservamos
- 3
Hacemos una bechamel utilizando fumet hecho con las cabezas y cáscaras de las gambas. La mezclamos con el sofrito de cebolla, salmón y gambas.
- 4
Rellenamos los pimientos con toda nuestra mezcla y emplatamos con un poco de bechamel y pistachos troceados por encima de los pimientos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amalia Samper Cortes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/8251067
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pimientos del piquillo rellenos de salmón y aguacate Pimientos del piquillo rellenos de salmón y aguacate
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=IFJ_WgrsZes&t=4s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
-
Pimientos del piquillo rellenos de salmón, aguacate y surimi Pimientos del piquillo rellenos de salmón, aguacate y surimi
Una tapa muy fresca y deliciosa. ¡Acompañada con una salsa riquísima!
-
Pimientos del piquillo rellenos con crema de queso, espinacas y salmón Pimientos del piquillo rellenos con crema de queso, espinacas y salmón
La cocina tiene momentos gozosísimos.Es un auténtico placer tener en mente una forma de elaborar un plato y que éste resulte delicioso y del agrado de todos.Esto me ha pasado hoy con estos pimientos del piquillo, plato que llevaba tiempo queriendo preparar con estos ingredientes , que en mi opinión, me parecían que habrían de quedar ricos.He acompañado los pimientos con una salsa de puerros muy suave que le ha ido de maravilla.Nos ha encantado el plato y siento que la fotografía no le haga justicia.
-
Pimientos de piquillo rellenos de gambas y atún Pimientos de piquillo rellenos de gambas y atún
En Noche Vieja nunca faltan estos pimientos son los preferidos de mi hija hago bastantes para que se lleve en un tupper y los apartó porque vuelan jajaja 😅
-
Pimientos de piquillo rellenos de gambas y atún Pimientos de piquillo rellenos de gambas y atún
-
Pimientos del piquillo rellenos de salmón a la naranja Pimientos del piquillo rellenos de salmón a la naranja
Un relleno diferente para una receta clásica. La podemos incluir en nuestro repertorio de #recetasfelices, y/o #recetasfáciles. Espero que os guste.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/8251067
Comentarios (3)