#TallerdeFotografía #BuenComer Las fotos de esta receta están editadas como nos enseñó Sara en el taller de fotografía. Conseguí un tubérculo que se llama olluco y es originario de las altas mesetas de Sud América. Es muy conocido y utilizado en Perú. Acá, por la inmigración peruana también está cultivándose pero es difícil de conseguir pues en Chile es muy poco conocido. Es muy sabroso y de una textura firme y deliciosa. Mi marido quedó encantado con el guisado y me pidió que lo volviera a hacer. Lo preparé con aliños peruanos y quedó muy bueno. Se puede preparar con pollo o carne picada y quedará muy sabroso, pero yo no tenía, así es que resultó ser un guiso #Vegano

Nada más rico que este sándwich tan sencillo el #barrosjarpa un sándwich Chileno y muy rico, fácil de preparar

#MasporMenos #Vegano #Light Mi marido me trajo un repollo gigante con muchas hojas bien verdes. Se las saqué para ocupar la parte más clara en ensalada y para hacer un chucrut que próximamente subiré. Me dio pena botar las hojas oscuras y decidí experimentar con ellas haciendo un guisado. Son de un sabor más fuerte y levemente amargas... quizá por eso los verduleros las desechan... incluso puedes hacer este guisado pidiendo al verdulero te regale esas hojas...pero tal como las hice, el guiso quedó muy bueno y de sabor equilibrado. Lo bueno es que las hojas externas de las verduras concentran mayor cantidad de nutrientes.

Plato de la infancia, muy sencillo de preparar y que de seguro dejara felices a tu familia.

Receta muy simple y que queda perfecta , acá les dejo los.ingredientes y pasos 😀

Tipo estofado, pero le puse guisado.

Porque la #cocinaconamor es la mejor les dejo un sencillo, rico y chileno plato de porotitos granados

Un merengue perfecto a la hora de preparar cualquier tipo de postre, acá dejo algunos tips para que quede bien rígido 👌

A mis hijos les encanta los fideos y se lo necesario que es que coman verduras la idea de picar el pollo es que así puedo camuflar la cebolla que me cuesta mucho que la consuman, y con esta preparación hasta se repiten 😂 espero les guste tanto como a mi familia 😉

#DelantalDorado23 Habitualmente preparo los porotos negros como la típica feijoada brasileña (en mi recetario), pero ahora no tenía las carnes que es lo que le da vida a ese platillo, así es que usé lo que tenía, y como los porotos negros son muy sabrosos per se, quedó muy rico y es sencillo y económico de preparar. Puede hacerse de esté un plato #vegano sólo cambiando la manteca por aceite y los cubos de caldo que utilicé para el aliño por 2 caldos de verduras.

Mi #calendario2021! #yococinoencasa #albóndigas #pastaEste es un clásico plato Italiano, muy rico y fácil de preparar. A los niños les encanta.https://youtu.be/vQ-5HDIeIeM

Esta receta es totalmente vegetariana con un gusto exquisito !! 👌🏻 así que no nos sintamos "culpables" si comemos mucha cantidad ya que es súper sana. Acompañé con pan de pita al horno con un poco de aceite olivo y sesámo.Muy sencilla de preparar, aquí les comparto mi receta.