Cortar las cebollas y colocar en una sartén con un chorro de aceite (use oliva) a rehogar. Salpimentar a gusto y agregar orégano mezclar bien y retirar del fuego

Cortar la muzzarella en cubos y agregar a la cebollas. Aparte batir los Huevos y agregar. Mezclamos bien para que quede homogénea la preparación

Use tapas de empanadas porque quería hacer individual y guardar en el frezzer. Así que estire cada tapa con un palote. Use molde 14, rocié con aceite vegetal. Puse la masa, pinche con un tenedor Y las lleve al horno (200 grados) para pre cocinar la masa. Una vez cocida coloque una parte de la mezcla y otra vez al horno hasta que esté dorado