Ensalada vegetal doble de cebolla
Esta es una ensalada, que lleva vegetales y tres tipos de cebollas.
Ensalada vegetal doble de cebolla
Esta es una ensalada, que lleva vegetales y tres tipos de cebollas.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, lavamos bien la lechuga y la cortamos en juliana y la ponemos en el fondo de la fuente y le ponemos una pizca de sal.
- 2
Con la ayuda de un pela patatas, laminamos finamente el pepino y le ponemos una pizca de sal, pero solo un poquito para que no nos salga salada la ensalada, y de esta manera, no hay que mezclarla al final.
- 3
A continuación, lo ponemos encima de la lechuga.
- 4
Laminamos el tomate y le ponemos una pizca de sal.
- 5
Lo ponemos encima del pepino.
- 6
Ponemos la pizca de perejil picado.
- 7
Laminamos la cebolla blanca y la cebolleta.
- 8
Las ponemos encima del tomate, y le ponemos una pizca de sal y un Chorrito de virgen extra.
- 9
Le ponemos los pimentos finamente laminados.
- 10
Por último, le ponemos, la cebolla roja finamente laminada, un poquito de sal fina, virgen extra y el vinagre y listo.
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