Ensalada de Tomates con Cebolla

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

#aprendiendo lo que más me gusta de esta ensalada es la crocancia que queda la cebolla y el tomate queda con su sabor y se puede disfrutar la mezcla de sabores en el paladar. Además de quedar como reina en comidas de amigos 😉

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
12 personas
  1. 6tomates grandes
  2. 2cebollas grandes
  3. 2 puñadoscilantro
  4. 4 chorritosaceite pepita de uva
  5. 2 pizcassal
  6. 2 pizcasorégano
  7. 1limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lo primero que hacemos es lavar y pelar los tomates, los cortamos por la mitad y luego en lonjas y las dejamos en un bol, donde le agregamos, 2 chorrito de aceite, 1 pizca de sal, 1 pizca de orégano y mezclamos con una cuchara de madera ideal y dejamos descansar

  2. 2

    En otro bol preparamos las cebollas, las pelamos, lavamos y cortamos en pluma y aliñamos con 2 puños de cilantro, dos chorritos de aceite de pepita de uva, exprimimos 1 limón y 2 pizcas de sal y mezclamos y dejamos descansar por unos 15 minutos

  3. 3

    Antes de servir recién mezclamos los tomates con las cebollas y así quedan crujientes buen provecho

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Camila
Camila @cook_16553735
una muy buena version de la ensalada a la chilena!!

Escrita por

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas