Ingredientes

2 personas
  1. 1 latalomitos de atún
  2. 1/4de cebolla
  3. 1/2zanahoria
  4. 1/2pimentón rojo
  5. 1 dienteajo
  6. Perejil
  7. 1huevo 🥚 entero
  8. 1 1/2 cdapan rallado
  9. Sal, pimienta y el cester de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Poner, la cebolla, zanahoria, pimiento y ajo en la miniprimer y luego a sofreír, reservar hasta que se enfríe.

  2. 2

    Luego se agrega al atún y agregas el huevo, el perejil.

  3. 3

    Y el pan rallado, luego reposar y armar las croquetas, freír y acompañar de ensaladas a gusto.

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Escrita por

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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