Croquetas de atún

¡Comparte su primer Cooksnap!
Leonardo
Leonardo @lehino
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40-45 minutos
2 raciones
  1. 2 latasatún (en agua)
  2. 1 kgpapas
  3. 2huevos
  4. 1cebolla
  5. 200 gpan rallado
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Provenzal
  10. Maizena (?)

Paso a paso

40-45 minutos
  1. 1

    Pelar, hervir las papas y dejar secarlas.

  2. 2

    Moler las papas hasta formar un puré.

    Foto del paso 2 de la receta: Croquetas de atún
  3. 3

    Rehogar la cebolla.

    Foto del paso 3 de la receta: Croquetas de atún
  4. 4

    Abrir el atún y dejar escurrir todo lo que se pueda.

  5. 5

    Mezclar el puré, el atún, la cebolla. Agregar dos huevos, sal, pimienta.

    Foto del paso 5 de la receta: Croquetas de atún
  6. 6

    Agregar pan rallado para reducir la plasticidad de la mezcla.

  7. 7

    Formar piezas y rebozarlas en huevo batido.

  8. 8

    Pasar las piezas por pan rallado y colocar el fuente.

    Foto del paso 8 de la receta: Croquetas de atún
  9. 9

    Hornear en horno durante 30 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios

Xime
Xime @cook_17461540
Hola Leonardo, que rica tu receta...me encantaría prepararla, pero tengo una duda...donde puedo conseguir "provenzal" que nombras en tus ingredientes?. Quedo atenta a tu respuesta ....Muchas gracias
Invitado

Escrita por

Leonardo
Leonardo @lehino

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Sopa de lentejas vegana a la jardinera Jon Michelena
  2. Queque fácil semi marmoleado Solange Mosqueira
  3. Guiso de Mote y Verduras Angélica Ortiz Pinilla
  4. Hamburguesa tipo chacarero AlonsoElMiniCocinero
  5. Pan con queso más racio que el que te dan en el colegio Emma Lagos
  1. Crema pastelera Valentina Medina
  2. Brownie de chocolate en taza Ari
  3. Lasaña Familiar Maria Angelica Medina Parra
  4. Quequitos de Arándano Helga Flor