Algo para variar el menú y ocupar la carne molida

Este plato me recuerda mi más tierna infancia..... CUANDO ODIABA LA ACELGAAAA...... ja, ja, ja, ja...... mi mamá me servía, literalmente, un cerro, un plato enorme y parecía que no iba a terminarlo jamás.... ja, ja, ja..... a ella no le gusta cocinar como a mí, entonces con el tiempo, he ido aprendiendo por aquí y por allá, pequeños trucos para que hasta los más mañosos se deleiten con este plato fantástico. Sí, le tomé el gusto a estas hojas maravillosas y hoy las como en guiso, ensalada, emparedado (sí, con el pan), tortilla, fritos, etc. Ya verán, reto hasta el más mañoso de los mañosos a decirme que esta preparación no le gusta.... ja, ja, ja......

Para variar la típica receta de guisantes con jamón, esta vez los he preparado con bacon y, la verdad, me han gustado tanto o incluso más. Están muy ricos! 😊

Una cena express y ligera.

#delantaldorado

Receta rápida y muy ricaaa. En un pispas una cena o comida de plato único pa chuparse los dedos.

#vegetal

Llevo una semana y media con predominancia de verduras y pescados. Hoy subo la receta súper sencilla de guisantes con bacon.

Acompáñalos con una tortilla francesa rellena de queso (yo pongo un tranchete en trocitos) #Alambiquecocina