Bonito rebozado con salsa de tomate
ni.uman @1vidaenrosa
He utilizado la mitad del bonito, el resto (limpio y cortado) guardado en el congelador
Bonito rebozado con salsa de tomate
He utilizado la mitad del bonito, el resto (limpio y cortado) guardado en el congelador
Paso a paso
- 1
Pochar el ajo y la cebolla
- 2
En la misma sartén freír el tomate, salpimentar añadir una cucharadita de azúcar y a medio freír el chorrito de aceite de soja
- 3
Triturar todo y revolverlo con una guindilla partida en circulos
- 4
Enharinar el pescado, pasarlo por huevo y freirlo
- 5
Servir con la otra guindilla de adorno y patatas al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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