Queque sin mantequilla

Dario @cook_17054316
Ya sea porque eres alérgico a la lactosa, o porque simplemente quieres evitar comidas procesadas, este queque sin leche es para ti
Queque sin mantequilla
Ya sea porque eres alérgico a la lactosa, o porque simplemente quieres evitar comidas procesadas, este queque sin leche es para ti
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras, y batir a punto de nieve
- 2
A las claras, incorporar el azúcar y las yemas, batir
- 3
Añadir la harina, polvos, y agua, batir hasta que forme una textura homogénea
- 4
Añadir el aceite, y mezclar
- 5
Aceitar un molde (puede ser rectangular o circular) y añadir la mezcla
- 6
Hornear a 180º C por 40 a 45 minutos, hasta que al introducir un palillo salga seco.
- 7
(opcional) Decorar con coco, almendras, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dario le encantará ver cómo quedó.
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