Paso a paso
- 1
Ponemos la leche a hervir, con sal, pimienta nuez moscada y un chorrito de aceite. Cuando comience el hervor, vamos añadiendo las escamas del puré y un huevo. Removemos bien hasta que quede una pasta uniforme
- 2
Hervimos dos huevos. Picamos el atún con las aceitunas, un huevo hervido y el tomate
- 3
Colocamos el puré sobre el paño, ponemos al principio el relleno y vamos girando el brazo.Colocamos en una fuente y decoramos con tomate, huevo rallado y aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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