Puré de patatas y judías verdes
Una forma de comer verdura casi sin enterarse. Ideal para los que no les guste la verdura y para los niños que muchos les cuesta el tema verdura
Puré de patatas y judías verdes
Una forma de comer verdura casi sin enterarse. Ideal para los que no les guste la verdura y para los niños que muchos les cuesta el tema verdura
Paso a paso
- 1
Poner en una olla las judías, con agua y sal, cuando estén blandas poner las patatas ya peladas, esperar hasta que estén blandas
- 2
Después se le quita el agua, y se reserva para que no quede demasiado espeso el puré
- 3
Se añade la leche y el queso, se bate todo, si vemos que queda tan espeso que no se puede batir añadir un poco de agua. Y cuando esté todo triturado es hora de servir
- 4
Antes de servir en cada recipiente, hay que añadir los tacos de jamón. Se puede servir caliente o frío. Buen provecho
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