Guiso bajo en calorías para combatir el frío
antonella castaño @cook_14484286
Se puede hacer con lo que tengamos en la heladera ! Barato , rico y si te estas cuidando viene barbaro!
Guiso bajo en calorías para combatir el frío
Se puede hacer con lo que tengamos en la heladera ! Barato , rico y si te estas cuidando viene barbaro!
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cuadraditos y sofreírla en una olla con poquito aceite.
- 2
Cortar la carne en tiritas o cuadraditos y agregarla a la olla, dejar cocinar por 10 min a fuego bajo (revolver para que no se pegue)
- 3
Cortar los zapallitos y la calabaza y agregarlos a la olla, agregar la sal, los condimentos a gusto y el caldito de carne o verdura. Dejar cocinar tapado y a fuego medio durante 20 minutos (si hace falta a los 10 min agregar agua caliente)
- 4
Una vez que la carne esté blandita y los vegetales cocidos, agregar las arvejas y los garbanzos y cocinar por 5 min más. Apagar el fuego, dejar reposar por 5 minutos más y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A antonella castaño le encantará ver cómo quedó.
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