Croissant de masa de hojaldre sin relleno
Pensaba en hacer croissant. Me llevé una gran sorpresa al tropezar en los archivadores de mis recetas, ésta receta sencilla de croissant, así que os la presento. Aquello sería a principios de 2014, supongo que estarán buenos. GXL
Croissant de masa de hojaldre sin relleno
-
Laura Marcos“Ni tan mal! Hechos con airfryer🙌” -
ClaraCocinaste esta receta -
Laura“Riquísimos los croissants! Muchas gracias por compartir la receta💕” -
mabellorenci“Terminados. La próxima vez me esmeraré más en la forma. Esan muy ricos” -
boladeras“Por ser la primera vez, pasables” -
Irene“Rellenos de algo salado buenisimos”
Pensaba en hacer croissant. Me llevé una gran sorpresa al tropezar en los archivadores de mis recetas, ésta receta sencilla de croissant, así que os la presento. Aquello sería a principios de 2014, supongo que estarán buenos. GXL
Paso a paso
- 1
Los ingredientes
- 2
Untar toda la masa de hojaldre con abundante capa de mantequilla.
- 3
Cortar toda la masa en diez a doce partes con forma de triángulo, empezando todos desde el centro de la masa redonda.
- 4
Formar el croissant en cada triángulo de masa. Plegar la masa del ancho del triángulo hacia dentro.
- 5
Terminar de plegar las puntas.
- 6
Cerrar y retorcer un poco los laterales (forma de croissants)
- 7
Colocar los croissant en una bandeja para el horno.
- 8
Batir el huevo. Pintar con la brocha de cocina, todos los croissant por encima.
- 9
Introducir la bandeja en el horno, previamente calentando a 180 ºC, calor por aire o arriba y abajo. Hornear durante 22 min. o hasta que estén dorados.
- 10
Recetas similares
-
Masa de Hojaldre Masa de Hojaldre
#Calendario2025Masa especial para desarrollar una infinidad de postres.
-
Masa para hojaldre casero Masa para hojaldre casero
Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.
-
Croissant con masa de hojaldre Croissant con masa de hojaldre
Croissant, super fáciles y rápidos, usamos la masa de hojaldre que venden el supermercado.
-
Croissant de hojaldre Croissant de hojaldre
El otro día, estábamos en mi casa y mi madre preparó, en un momento, estos mini croissant de chocolate. Una receta de croissant relleno fácil, rápida y riquísima. Estos croissants rellenos de chocolate aguantan varios días ricos desde que salen del horno, en casa preparamos muchos y, ese día merendamos y al día siguiente desayunamos... salieron muy buenos.
-
Croissant de hojaldre con azúcar Croissant de hojaldre con azúcar
Hay veces que nos apetece un postre pero no me apetece meterme horas en la cocina y como siempre tengo hojaldre en el frigorífico, lo más rapidito son los croissant para tomar con un café después de comer y volver al trabajo con alegría.
-
Croissant de hojaldre relleno de nutella Croissant de hojaldre relleno de nutella
-
Croissant de hojaldre (con Nocilla) Croissant de hojaldre (con Nocilla)
Croissant de hojaldre con nocilla, muy fácil de hacer. Riquísimos para comerlos calentitos. La cantidad es para 4 personas.
-
Croissant relleno Croissant relleno
Rápido de preparar y delicioso para consumir en cenas improvisadas.
-
Más recetas
Comentarios (18)