Ensalada de gambas
Mari Carmen @MariCarmen
#platounico
Una ensalada fresca deliciosa y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Se pone un cazo con agua al fuego y cocer las gambas 2minutos, apartarlas y dejar enfriar.
- 2
Poner a hervir un huevo, cuando esté se pela y reservar.
- 3
Se lava la lechuga se corta y se pone en una fuente añadir la cebolleta y las gambas cortadas (se reservan algunas enteras para adornar el plato) a trocitos, rallar el huevo, salpimentar,
- 4
En un bol poner las cucharaditas de mahonesa, el zumo de naranja y el vinagre todo se mezcla y se echa por encima de la ensalada, mezclar y adornar con las gambas, y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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